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26 ago 2020

Tutta questione di chimica di Giuseppe Alonci

  Tutta questione di chimica di Giuseppe Alonci
Storie di scienziati, formule chimiche, processi e reazioni ci terranno incollati alla pagina e ci porteranno a vedere tutto con altri occhi. Che differenza c’è realmente tra lo zucchero raffinato e lo zucchero grezzo di canna? 

L’acqua micellare, i combustibili fossili, siete sicuri di sapere cosa sono? Quale reazione chimica riempie di poesia le notti d’estate costellate dalle lucciole? Potremo mai avere delle auto che si autoalimentano e funzionano senza un continuo rifornimento di energia?