Perché l'Europa ha cambiato il mondo. Una storia economica di Vera Zamagni

Fino al Novecento il progresso economico mondiale era indagato quasi solo dal punto di vista della storia europea e delle sue appendici di successo (Stati Uniti); oggi, di fronte ai fenomeni di globalizzazione, nuove domande vengono rivolte alla storia. 

Perché non furono l'Asia o il mondo islamico a produrre la rivoluzione industriale?